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試したマンゴー200越え!!とにもかくにもマンゴーのブログです☆独断と偏見大暴走で「絶品」「ブラボー」認定中!
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軽井沢のお土産に頂きました。
マンゴーとマスカルポーネ、斬新な組み合わせです。
クリーム状のベースにざくざくとマンゴーの果肉が入っています。
マスカルポーネってティラミスの材料よね。
でも、ティラミスに近いのかと言われるとそうではない気がします。
個人的には、高級っぽいグラタンのクリームソースって感じ。
それは・・・うまいのか?
いやいや、マンゴー果肉に絡んで、
なんとも言えないおいしさのコンフィチュールになってます。
そして果肉が意外とたくさん入っててうれしい。
パンに塗って食べてますが、
これはクラッカーに乗せて白ワインかなんか飲みながら食べるときっとイケるはず。
ちょっとおしゃれな感じ!


こだわり軽井沢農園便
マンゴー&マスカルポーネコンフィチュール(140g)



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